Κυριακή 8 Δεκεμβρίου 2019 face book twitter you tube

Το αντικαρκινικό φρούτο που συνιστάται στους καπνιστές

Το αντικαρκινικό φρούτο που συνιστάται στους καπνιστές

Οι πολυφαινολικές ενώσεις που περιέχονται σε ένα πεντανόστιμο φρούτο, ενδέχεται να βοηθούν στην πρόληψη ή την καταπολέμηση κάποιων τύπων καρκίνου

Ένα μήλο περιέχει αρκετά χρήσιμα διατροφικά στοιχεία, καθώς έχει αρκετές φυτικές ίνες (3-5γρ), αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία στο σύνολό τους προσφέρουν αρκετά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Όσον αφορά τις θερμίδες αποδίδει 65 kcal ανά 125 γραμμάρια, ενώ αποτελείται από νερό σε ποσοστό περίπου 84%.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει μία συσχέτιση μεταξύ της τακτικής κατανάλωσης μήλων και της μείωσης του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου των πνευμόνων. Ειδικά στους καπνιστές (που είναι και η πιο ευάλωτη ομάδα) συνιστάται η κατανάλωση μήλων.

Συγκεκριμένα τα μήλα περιέχουν:

Βιταμίνη C: Πρόκειται για ένα ισχυρό φυσικό αντοξειδωτικό μόριο με την ικανότητα να προστατεύει τα κύτταρα από οξειδωτικές βλάβες και παράλληλα να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Βιταμίνη Α: Η βιταμίνη Α παίζει ρόλο στην προστασία του δέρματος, στην καλή όραση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Βιταμίνη Ε: Η βιταμίνη Ε εμφανίζει αντιοξειδωτικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες, ενώ παράλληλα διαδραματίζει ρόλο στην καλή υγεία του δέρματος.

Φυτικές ίνες: Οι φυτικές ίνες έχουν ευεργετική δράστη στο έντερο βελτιώνοντας τη λειτουργία του.

Ακόμα, τα μήλα περιέχουν και άλλες ουσίες, τις επονομαζόμενες πολυφαινόλες, στις οποίες οφείλεται το χρώμα τους (π.χ. τα κόκκινα μήλα). Αυτές οι ουσίες εμφανίζουν πληθώρα ευεργετικών επιδράσεων. Τέτοια αντιοξειδωτικά μόρια είναι ιδιαίτερα σημαντικά στο καρδιαγγειακό μας σύστημα, έχουν την ικανότητα να μειώνουν τον κίνδυνο του άσθματος και του καρκίνου του πνεύμονα.

Πηγή: Τρώμε και ομορφαίνουμε – Πολύτιμα μυστικά της υγείας μας, κρυμμένα στην Ελληνική κουζίνα, Δημήτρης Κουρέτας & Ηλίας Μαμαλάκης, Εκδόσεις ΑΡΜΟΣ

via

επιστροφή στην κορυφή

Χρησιμοποιούμε cookies για τη βελτιστοποίηση των υπηρεσιών που προσφέρουμε και την εξατομίκευση της παρουσίασης των διαφημίσεων που βλέπετε κατά τη χρήση αυτού του ιστότοπου. Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk